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美楽流-ひめ亭 「MICHIKO」


「おうち養生Cafe 代官山 まぐのりあ」 メディカル食養生 実践カウンセリング
・野菜ソムリエ・調味料マイスター・カレーマイスター・スパイス&ハーブ

食ソムリエ・食養生士・料理研究家・調味料研究家・生活指導士・調理師
講  師(講演・企業セミナー・カルチャーセンター他)
日本野菜ソムリエ協会 講師

 
 


ギャラリー

おうち養生Cafeまぐのりあ

代官山 徒歩3-4分
森下自然医学に則った食事とCafe

メディカル食養生実践カウンセリング

病気の予防・治療は食生活がカギ!
一緒に見直しませんか、生活習慣

スケジュール

 デモクッキング・ワークショップ
「自然医食」を食べる会

夜レストラン 代官山

1日 一組だけ
おうち養生Cafeまぐのりあ

メディア情報

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日々の生活をいかに健康に過ごすか食生活から、調味料ワークショップップ等


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MICHIKOの料理の数々
写真をお楽しみください。
WEB掲載・雑誌掲載・パーティ等。

MICHIKO information お知らせ

  代官山にて、「おうち養生 Cafe 代官山 まぐのりあ」openしました!!
  未病のかた、患ったかたの食事・生活カウンセリング、承ります。
  皆様のお越しをお待ちしております。 詳しくは、コチラ←

 

★TBSテレビ「あさチャン」29日(木)、「トマト味噌」をご紹介いたしました。
 CAFEのメニューにもなっていますよ。 MICHIKO
★雑誌「壮快」11月号 トマト&みそ カラーレシピ満載
★FOODS CHANNEL 「食ビジネスのトータルサイト」
 ~新トレンド調味料 「トマトみそ」みんなが使いたがる理由~ 掲載はコチラ←
★JA「ゆうゆうシニアライフ」新米のおいしさを おにぎりで楽しもう♪

★雑誌「MONOQLO」10月号 冷凍チャーハン20種類食べ比べ さて、一位は何?
★ヤクルト「ヤクルトびより」に青汁等使ったレシピ掲載
★ラジオエフエムたちかわ「Green Cafe」「調味料の性格を知る」ひと月放送分のフリーペーパー発行
★「MARIQUITA」 SUMMER号 “こだわって選べばオイルも健康の見方に” オイル紹介とレシピ掲載
 

        

  
★講座 ・ワークショップ・イベントのご案内★
2016年10月23日(日)11:30~
イベント ホテルカデンツァ光が丘 「ホテルの料理人が伝授する!! デモンストレーション 料理教室」「洋食 特別な日のおうちミニコース」石川総料理長とのコラボイベント 詳しくはこちら←
2016年10月29日(土)18:00~          参加費¥6,000-(wine)
HOME-PARTY 開催 (^O^)/ まずは食べてみようよ♪            カラダにやさしいご飯がいっぱい♪ 野菜中心、無添加の食事です。皆様のお越しをお待ちしています。お一人さまのご参加もOK!
2016年10月30日(日)  11:30~16:30
育て、きらきらキッズ!   東京総合美容専門学校(池袋東口)         真弓貞夫博士・高野弘之博士・船瀬俊介ジャーナリスト ワクチン・薬・食物など、妊娠・出産・子育てを通してのお話  前売り\2000-
ご希望日 ご予約受付中
代官山「ひめ亭」での、デモクッキング(男性も可)、ご飯会♪          3人~、ご予約承ります♪                           ガン患者さまの食事・生活のご相談、承ります。
  @代官山   相談・申込はコチラ←
★最近のMICHIKOの動き★
2016年10月15日・16日
船井フォーラム2016 「封印が拓かれるとき」 横浜パシフィコにて       MICHIKOもお話いたします。詳しくはこちら←
2016年9月25日(日)18:00~          参加費\6,000-(wine)
HOME-PARTY 「ひめ亭」開催 (^O^)/ 月一度 開催            カラダにやさしいご飯がいっぱい♪ 野菜中心、無添加の食事です。皆様のお越しをお待ちしています。お一人さまのご参加もOK! お楽しみに♪
2016年9月17日(土)   14:00~16:45
1DAYファスティング講習会  全水道会館にて MICHIKOもお話します。    船瀬俊介先生のお話も楽しみです。詳しくはこちら←
2016年9月7日(水)  19:00~20:30
講座 神奈川県民共済 カルチャーセンター「フレア」横浜 みなとみらいにて   「魅惑の調味料 ~ナンプラーの活用術~魚醤の食べ比べあり 詳しくはこちら←
2016年7月21日
お茶の水クリニック 森下博士 「長寿食ばんざい」=「食塩がなければ長生きできない」にご一緒させていただきました。この日の長寿食弁当をアレンジさせていただきました。
2016年5月19日
お茶の水クリニック 森下博士 「世界長寿郷探訪セミナー」の講演に、MICHIKOも、ご一緒させていただきました。
2016年6月18日 TV朝日
テレビ朝日 土曜ワイド劇場「100の資格を持つ女」にて、調味料マイスターとして、九州地方の甘いお醤油を制作、アレンジしています。クレジットも出していただきました。
6月 毎週日曜日 22:00~再放送、毎週水曜日23:00~
調味料・塩の大切さ・玄米の食べ方・長寿食など、食全般のお話をいたしました。フリーペーパーが発行されます~。
2016年SUMMER掲載
美容室 TAYAグループ 「MARIQUITA」 SUMMER号 配布中
“こだわって選べばオイルも健康の見方に” 調味料 オイル カラーページ
オイルを活かしたメニューで食べてキレイ! アマニ油、こめ油のレシピ付き!
2016年5月17日 日テレ
日本TV「oha!4NEWSLIVE」にて「ハル得ナビ」コーナーにて「とまと味噌」をご紹介いたしました。レシピも満載♪
雑誌 ラク家事 “ベストアイテム” 300 発売中    GetNavi WOMAN 学研  \740-
  “ひと振りでごちそう”調味料 カラー
  おすすめ調味料、たっぷりご紹介!
雑誌 MONOQLO 12月号    晋遊舎 \680-
  ごまドレッシング全20種類 食べ比べ!  
  さて、一位は何? 各ドレッシングの評価グラフ付き
調味料ムック本  発売中   学研 GAKKENより \790-
  /一振りで絶品に!//  「この調味料がすごい!」              
  調味料のスペシャリスト MICHIKOが選んだ調味料の選び方&使い方    
  調味料ひと振りで“おいしい!”の魔法がかかる
ベスト オブ ニッポンの調味料 発売中 エイ出版 \1500-
  ニッポンの調味料の基本中の基本  「さしすせそ」の基礎知識 監修
         
雑誌 コストコ style plus  発売中   双葉社 ¥980-
  プロの本気買いアイテム&目利きのポイント「調味料」             
  調味料は健康のバロメーター、何を選ぶかで身体のへの影響が変わる!      
  コストコ内の調味料にコメントしました。
   
★★★
★デモクッキング・ワークショップ 開催中!!
代官山 美楽流 MIRACLE「ひめ亭」MICHIKOの料理教室 
ご希望の方はお電話 あるいは mailにて!  問い合せ・申込みはこちら←
現在、オンライン予約は受け付けておりません。m(__)m
☆MYカレー粉作り フルーツハーブビネガー作り  ¥3500~  
☆ワークショップ 調味料・野菜等   生醤油ってどんなもの? ¥3500~ 
★予約受付中★
ガン患者さんのための毎日の食事
           
***皆様の「これが作りたい!」も募集中 (^O^)/
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profile

美楽流-MIRACLE
食あとりえ「ひめ亭」

〒150-0034
東京都渋谷区代官山10-5 マグノリアハウス内
TEL. 03-6416-1066
携帯.090-3474-5203
MAIL. hime@cookmiracle.com

*撮影など、承ります♪

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