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調味料・野菜・スパイス&ハーブ・カレーのご相談は、美楽流-MIRACLE MICHIKOへ

電話でのお問い合わせは090-3474-5203

〒135-0062 東京都江東区東雲1-9-41 アップルタワー内
mail:hime@cookmiracle.com tel:03-6220-8826

食養生士、料理・調味料研究家「MICHIKO」のホームページです。

食養生士・料理研究家・調味料研究家 「MICHIKO」のホームページです。

講師(講演会・企業セミナー・カルチャーセンター等)
野菜ソムリエプロ・調味料ソムリエプロ・カレーマイスター・食育・環境カオリスタ士・調理師
生活習慣病の方への食生活指導士(ドクター指導の下)
「メディカル食養生🄬」「食養生講座・料理教室 in 豊洲」主宰
セミベジタリアン・J-Veganist
*現在、コロナ禍の中、「ごはん会」「Jビーガン教室」「養生教室」「料理教室」等、お休みしております。
 再開が決まりましたら、ご連絡させていただきます。

 新着情
カルチャーセンター
講師 「さ・し・す・せ・そ」で味付け自在!調味料のうま味! 江東区文化センターにて。11月6日~1月22日 全6回 詳しくはコチラ← 
コロナ対策セッション
コロナ禍の中、食生活と生活習慣を見直すために  詳しくはコチラ←
調味料選手権
11月3日(火)@銀座東急プラザにて開催予定 審査委員長 MICHIKO  詳しくはコチラ←
MICHIKO’s おススメ⇒
@goo ranking 味噌の話と全国から味噌5種類を選びました。 ⇒詳しくはコチラ
自然医食を食べる会
お休み中 30階のラウンジで、手作りの食事とドリンク、異業種交流会
Jビーガン教室
お休み中 日本の発酵食品などを使って美味しい食事を作ろう
料理教室
お休み中 身体によいといわれる養生食を中心に毎日の食事作りを
養生教室
お休み中 生活習慣を見直すための講座

 最近の活動
10月29日
@cyzo woman「いちごジャム」のコラムと簡単料理が掲載されました。詳しくはコチラ
10月23日
@goo ranking 味噌の話と全国から味噌5種類を選びました。 詳しくはコチラ
10月23日
講演会「大人の食育講座」「塩を攻める!デモ実習」立川市主催 満員御礼
10月16日
講演会「大人の食育講座」「塩を攻める!」立川市主催 満員御礼
10月15日
「免疫力アップ 名医が教える最強極意!」 ムック本 マキノ出版より 発売
10月15日
@cyzo woman「ハリッサ」のコラムと簡単料理が掲載されました。詳しくはコチラ
10月1日
@cyzo woman「麻辣醤」のコラムと簡単料理が掲載されました。詳しくはコチラ
9月24日
テレビ朝日「ハナタカ優越感」にて、牛肉やホルモンなどを監修しました。
9月17日
@cyzo woman「なめ茸」のコラムと簡単料理が掲載されました。詳しくはコチラ
9月17日~25日
調味料選手権 専門家食味審査会  日本野菜ソムリエ協会主催
9月8日
@hapimama 「おいしいごはん」ズボラママ必見!味付けに失敗したときの「リカバリー」集 コラム、調味料のリカバリー術 詳しくはコチラ←
9月4日
@cyzo woman「海苔の佃煮」のコラムと簡単料理が掲載されました。   詳しくはコチラ←  
9月3日
テレビ朝日「ハナタカ優越感」にて、有機野菜・調味料のことを監修しました。
9月2日
テレビ東京「ソクラテスのため息 滝沢カレンの分かるまで教えてください」にて、おすすめドレッシング20種類を選び、13種類のサラダ、コメントもしました。
9月8日 発売
雑誌「女性自身」9月8日号 ~残暑疲れに元気チャージ「にんにく」~にんにくの効能・種類・保存法・調理法をお話しました。グラビア カラーページ
8月28日(金)11:00~
NHK文化センター西宮ガーデンズ教室「ZOOM講座」~おうち時間を楽しく~いつもよりおいしいカレー♪ 詳しくはコチラ←
8月21日
@cyzo woman「バジルペースト」のコラムと簡単料理が掲載されました。詳しくはコチラ 今回から、ライターさんがお料理作って掲載してくれています。
8月15日発売
雑誌「壮快」10月号 熱中症をスカッと撃退! 「夏野菜」カラーレシピ満載
8月6日発売 合併号
雑誌「女性セブン」 夏に食べたい 全国お取り寄せ グラビアカラーページ  北海道プリン・新潟のへぎそば・ご飯のお供等、ご紹介しました。
8月6日
@cyzo woman「オイルサーディン・アンチョビ」のコラムと簡単料理が掲載されました。詳しくはコチラ←
8月1日~31日
調味料選手権 エントリー開始しました。11月3日銀座東急プラザにて開催予定。 詳しくはコチラ← 
 フォトモーション(スライドショー・ギャラリー)
 
店内イメージ店舗情

MICHIKO’s INFORMATION

美楽流-MIRACLE
食あとりえ「ひめ亭」
MICHIKO(山本美智子)

〒135-0062
東京都江東区東雲1-9-41 アップルタワー内
携帯:090-3474-5203
TEL:03-6220-8826
mail:hime@cookmiracle.com

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