MICHIKOー美楽流は、調味料研究家・料理研究家・食養生士です。

お知らせnews

明治ブルガリアヨーグルト　出演中

　〜中の人の裏ブルガリアレシピ改とは？〜
　「ドレッシング編」に出演しています。
　是非、ご覧ください。
　詳細はコチラ←
　＃中の人の裏ブルガリアレシピ改
　＃ドレッシングマイスター
　＃MICHIKO

イベントお誘い　「PREMIUM大分　原木しいたけ＆調味料　食べつくす！　

開催日：2月11日（祝）12:30〜14：30
場　所：＠豊洲　（参加者にご連絡いたします。）
参加費：3500円
原木しいたけの卸問屋である茂里商店さんをお招きし、原木しいたけ「うまみだけ」の話や調味料の開発秘話、おすすめの食べ方などを試食を交えながら、体験いただきます。
お問合せ・お申し込みは、cookmiracle＠gmail.com　まで。
詳しくはコチラ←

ムック本発売中！　

「腎機能　名医が教えるNO.1強化術」ブティック社
「腎機能を溜める最強レシピ」　掲載しております。
発売日　2025年11月13日
詳しくはコチラ←

調味料選手権2025　「第16回調味料選手権」　

全国からエントリー264品の中から「第16回調味料選手権2025」総合順位が決定。10月19日阪神梅田本店にて。
詳しくはコチラ←
1全国各地のこだわりの調味料を、調味料ソムリエ・バイヤー・シェフなど食の専門家および生活者が評価し、賞を授与するとともに、審査結果を出品者にフィードバックすることで、調味料の品質向上と露出・販路の拡大を応援していきます。
販売会の情報はコチラ←
調味料選手権　審査委員長　MICHIKO

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から揚げ調味料NO.1決定戦　「KC-1GP」　終了しました。

から揚げにつけるなら、何派でしょうか。
結果発表されました。　結果はコチラ←

　＠macaroni　コラム　　〜新常識！から揚げ調味料　
　１位はレモン、マヨネーズを抜いて？〜　
　記事はコチラ←　7月30日

　食材と調味料を探求する「ソースペアリング研究所」
　理事　ＭＩＣＨＩＫＯ

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MICGIKO プロデュース　「ドレたれ」　発売中！

千葉県野田市　「キノエネ?油株式会社」より、
ドレッシングにタレにもなる　「ドレッシングたれ」をプロデュース！　野菜だけでなく、肉や魚などの料理にもよく合います。
スーパーがつくフルーツトマトをたっぷり。
是非、お試しください。
詳細はコチラ←

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「だし尾粂」　麻布台ヒルズ　無添加ドレッシングご紹介中！

無添加ドレッシングをご紹介・販売しております。
是非、お立ち寄りください。
ドレッシングマイスター　MICHIKO
「尾粂」のH．P．はコチラ←

イベント「調味料の日」調味料を知る！　

11月3日　日本橋三越本店にて、「調味料の日」イベント　
「プレミアム試食会」第1部　11:00〜　第2部　14：00〜
調味料メーカーをお呼びして、お話と試食会
・風土食房　・AKO株式会社　・近藤酢店　・岩井の胡麻油
詳細はコチラ←

ご案内　神奈川県民共済　親子講座　　終了しました。

「キッズ食育教室」~クラフトドレッシング~　
　　　　野菜を野菜で食べる！　
スペシャルドレッシング2種類、作ろう」
7月26日（土）11:00~　1部
　　　　　　　13:30~　2部
神奈川県民共済にて
詳しくはコチラ←

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