美楽流－MIRACLE　「ひめ亭」　山本美智子

　料理教室　　　　　❤　「塩麹　de　クッキング」　募集中　❤

★サビない体づくり★
～麹・発酵de健康美人～

❤ＭＹ「塩麹作り」講座❤
２月２6日（日）
1５:00～
流行りの塩麹を作ろう♪
今回は、生麹で作ります
料金：￥4,500－
（作った塩麹はお持ち帰りになれます）
若干名のみ

塩麹の魅力は、
和えてなじませるだけで
美味しくなること！

発酵食品は、微生物の働きで作りだされた食品
栄養価が高く、独特のコク、うま味があり、
保存性もすぐれている。
個性的な匂いも特徴の一つ。

❤「塩麹」を使って、COOKING
３月１１日（日）
13:00～　or　15:30～
美味しくて楽チン、塩麹料理
料金：￥3,０00－

申込みはコチラ←

❤大分乾しいたけ❤
簡単COOKING！

乾しいたけを使ったお料理を作ろう♪
３月３日（土）
13時～　or　15:30～
料金：￥3,000ー
ひめ亭だよ～

　❤グラマラス企画❤
グリーンスムージーCOOKING
グリーンスムージーと野菜を知ろう♪
３月2日（金）・9日（金）
14:00～　or　19:00～
料金：￥３,000ー
ひめ亭だよ～

❤❤❤
上記以外、受付中！　　　ご連絡を♪

　「ひめ亭」は、「日本野菜ソムリエ協会」認定の料理教室　　　　　

健康美人＆アンチエイジング～サビない体づくり～
　　　　　　　　　　　　－恵比寿ガーデンプレイス内－
家庭料理を中心とした　和食・洋食・中華・イタリアン・エスニック料理
～普段のお食事から、おもてなし料理まで～

完全予約制
１テーブルのみの料理教室　３，４名様
プライベートレッスンも承ります
お友達と、おひとりで・・・、男性の方も、気軽にいらしてください

深緑と野鳥　　都心の夜景
－恵比寿ガーデンプレイス内－

「お料理」を習うだけで、満足できますか？

健康に・美味しく・食べる・ことを学んでみませんか

お料理といっしょに、
毎日使う調味料・旬の野菜や果物・料理に取り入れるスパイス＆ハーブ
選び方、使い方、栄養、健康性を学びましょう！

～サビない体づくり～　　　「料理と調味料の融合」

料　理　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　❤大人の料理教室❤
　　　「お酢と野菜、料理のコラボレーション」　　　
　　　　　　　　　　　　　　
「調味料マイスター」と「野菜ソムリエ」による教室
お酢はカラダにいいといわれているけど・・・
　　　　　　お酢の健康性をひとつ、ひとつ、知ろう！
　　　　　　お酢には、沢山の種類があるけど？
　　　　　　一日に、どのくらいとればいいの？
　　　　　　料理にお酢を上手に取り入れましょう！
　　　　　　
　
　　　　　　日　時　：　「予約のみ」
　　　　　　場　所　：　「ひめ亭」
　　　　　　　　　　　　　恵比寿ガーデンプレイス内
　　　　　　参加費　：　８５００円　（cooking含む）
　　　　　
　　　　　お申込み、お問合せは、コチラ←
　　　　　ご希望の日程を、お気軽にご相談ください。

❤「デモ」クッキング教室❤

皆さまのご要望にお応えして・・・
お料理のデモンストレーションを見て、
お料理のお話をしながら、
お食事をするコースを作りました
会社帰りに、エプロンかぁ・・・というあなた！
教わった料理は、じっくり休日にトライ♪
ワインでものみながら、
ユルユル食事、如何ですか。

日　時　：　ご予約受付中
場　所　：　「ひめ亭」　　　
　　　　　　　　　　　　　恵比寿ガーデンプレイス内
参加費　：　￥１０，０００－

　（食事・グラスワイン含む）
＊＊＊３名でワイン１本プレゼント

❤「エコ」クッキング教室　❤

余震や節電・・・
この機会に食事を見直してみましょう

エコクッキングは
簡単・時間短縮・ダイエットにもいいよ
食養生してみませんか

日　時　：　ご予約受付中
場　所　：　「ひめ亭」　　　
　　　　　　　　　　　　　　恵比寿ガーデンプレイス内
参加費　：　５５００円　　　
　（食事・グラスワイン含む）
＊＊＊３名でワイン１本プレゼント

スパイスカレーを作って、健康美人になろう！

　野　　菜

　　　　　　　❤スパイス　　カレー教室❤
　　　　
　　　　スパイスは古くから薬として用いられてきました。
　　　　カレーのスパイスである、クローブやシナモン、
　　　　胡椒は、正倉院の御物にもおさめられています。　　
　　　　カレーは、風邪、冷え症の特効薬、元気のもと！
　　　　カレーがおいしくなる隠し味
　　　　スタータースパイスとは？
　　　　カレー粉の簡単な使い方
　　　　
　　　　　　　　　★スパイスカレー
　　　　　　　　　★その日のサラダ
　
　　　　　　日　時　：　「予約のみ」
　　　　　　場　所　：　「ひめ亭」　
　　　　　　　　　　　　　恵比寿ガーデンプレイス内
　　　　　　参加費　：　８５００円　　（cooking含む）

　　　　　　　お申込み、お問合せは、コチラ←
　　　　　　ご希望の日程をお気軽にご相談ください。